PREMIATA BRACERIA TOSCANA SIENA
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Differenza
Quando il gioco si fa duro, i duri si mettono a grigliare.
Lasciati ispirare da chi di carne se ne intende.
Selezioni di eccellenze, cotte su brace a legna.
TAGLI DI PRIMA SCELTA
La Premiata Braceria Toscana è un progetto che nasce nel territorio toscano, ma che vuole andare oltre.
Vogliamo far riscoprire il gusto della carne, offrendo il suo lato migliore
Cura in ogni dettaglio
I Consigli dello Chef
Carne.. ma non solo. Ne abbiamo per tutti i gusti. Taglieri, battute, primi piatti o secondi piatti: dalla Premiata c’è l’imbarazzo della scelta
Taglieri e Antipasti
Bistecca Fiorentina
Servita con patate al forno, fagioli bianchi all'olio e verdure alla griglia
Costate
Servita con patate al forno, fagioli bianchi all'olio e verdure alla griglia
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Quando il gioco si fa duro, i duri si mettono a grigliare. Lasciati ispirare da chi di carne se ne intende. Selezioni di eccellenze, cotte su brace a legna
cosa dicono i nostri clienti
paola pollini
2023-11-27
Ottimo tutto , posto accogliente , buon servizio.
alessandro romano
2023-11-19
Sono stato a Siena di passaggio e ho mangiato in questo locale. L'ambiente risulta un po' piccolo ma accogliente, la selezione di carni ovviamente è qualcosa di alto livello, ho mangiato una bistecca fiorentina da 1,6kg veramente deliziosa accompagnata da un vino locale top. Servizio all'altezza del locale. Unico neo, è vero che siamo a Siena ma i prezzi a mio parere erano superiori alla media ciononostante è stato tutto delizioso.
Paolo Rappuoli
2023-11-18
Veramente tutto bene. Carne speciale.
Luca Pedrini
2023-11-15
Ottimo ristorante, molto buona la fiorentina!!
La cucina è a vista, si vede cucinare.
Il locale era il vecchio dopo lavoro ferroviario della stazione
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